Овощи — буритто.
Овощи на пользу.
Здравствуйте!
Для всех кто любит блюда из овощей рецепт.
Предлагаю приготовить овощное буритто — испанское блюдо.
Чем полезно это блюдо; В овощи буритто входит авокадо.Благодаря высокому содержанию витаминов и полинаccыщенных жирных кислот авокадо способствует улучшению памяти.А также снижает риск сердечно — сосудистых заболеваний.
Состав:2 авокадо, 0,25 перца красного болгарского, 1-2 огурца, 1 головка репчатого лука красного, 4 листика салата, 4 лепешки — тортильи или 4 лаваша листа.
Для соуса:4 ч.ложки масла оливкового. 1 ч.л уксуса винного, 1- 2 зубчика чеснока, перец молотый, соль.
Овощи.Как готовить:
Сначала для соуса пропустить чеснок через пресс и разотрите с солью и перцем.Добавить уксус и перемешать.Ввести масло и вновь перемешать.
Нарезать перец тонкими полосками.Очищенные авокадо — кубиками, лук — полукольцами.Порубить огурец.Подготовленные ингредиенты перемешать и заправить соусом.
На лепешку — тортилью выложить лист салата.Сверху поместить часть начинки.Один край лепешки слегка загните и положить на начинку.Затем надо свернуть лепешку рулетиком, начиная с одной из сторон, прилегающей к согнутой части.Должна получится у вас трубочка, закрытая с одного конца.Повторить все с оставшимися лепешками.
Овощи завернутые в рулетики украсят ваш стол.
Калорийность низкая, готовить 20 минут, рассчитано на 4 порции.
Поделиться в соц. сетях
Комментарии (8)
Комментировать
Вкусненько! Я люблю авокадо, хотя моим домашним он не нравится.
Хорошо, когда кто-то приготовит, а так приходится быстро и по простому соображать что-то покушать.
Не пробовал авокадо, не знаю этого вкуса.
Александр!Купите.Он недорогой.И приготовите себе какое нибудь блюдо с авокадо.
Авокадо достаточно дорогое удовольствие. Для сравнения у нас килограмм яблок стоит в среднем 65 рублей, а авокадо 1 штучка тоже 65 рублей! Я чесно сказать тоже никогда его не пробовала.
А рецепт у вас здоровский. Очень меня заинтересовал, надо будет раскошелиться и купить этот заморский фрукт.
[...] мы варим супчик или готовим иное блюдо.Мы пользуемся водопроводной [...]
[...] сделать тарталетки вкусные и [...]
[...] лук, чеснок, морковь.Кастрюлю накрыть крышкой.Овощи тушить на слабом огне в течение 10 мин, изредка [...]