Овощ тыква.Суп — пюре «Тыковка»
Тыква овощ на пользу.
Быстрые блюда из тыквы рецепты.
Вашему вниманию «Тыковка» овощной суп - пюре из тыквы.
Многие уважают этот овощ(тыква) и любят готовить из нее полезные блюда.
Как готовить суп — пюре из тыквы.
Все очень просто:Припасем 1 крупную тыкву или несколько маленьких тыковок.Еще к нашему рецепту нужен корень сельдерея 100 г, 50 г лука — порея, 1 луковица, 4ст.л сливочного масла, 4 ст. овощного бульона, 1 ст.л пшеничной муки, 4 ст.л. раст.масла, 1 ст.л сливок, 1/4 ч.л карри, 1/4 ч.л мускатного ореха, 4 ст.л молока, черный молотый перец, соль, зелень чтобы украсить.
Как будем готовить:1.Все овощи вымыть.Репчатый лук очистить и нашинковать соломкой.Также поступим с луком — пореем и сельдереем.Спассеровать на раст.масле.
2.С тыквы срезать крышечку, семена удалить, вынуть половину мякоти, а затем ее нарезать кубиками, залить бульоном и варить 10 минут.Добавить сливки, пассированные овощи, перец, соль, карри, мускатный орех.Можно ставить варить пока не будет готова тыква.После чего овощи измельчить вместе с отваром.
3.Муку пассируем на масле 3 мин, развести молоком и варить 5 — 7 мин, затем добавить следует в суп и довести до кипения.
4.Готовый суп заливаем в тыкву.Такое блюдо — Интересный вариант нашего обеда.
5.Остается только заправить готовый суп сливочным маслом, посыпать рубленой зеленью.
Увеличение посещаемости на сайте
[...] Как приготовить суп: [...]
Мне нравится тыква, запеченая с лимоном и сахаром. Непревзойденно
Тыквенный суп прямо в тыкве — здорово! Я вообще тыкву люблю в любых видах. Меня домашние иногда не понимают, сижу и грызу сырую тыковку, вместо всяких конфет и печенек. Они смеются, а мне вкусно…
Это хорошо что ваш организм такой.